Dagens..

Pastasås med kalkon och bacon

Lättlagat as hell. Och snabbt. Kräver att man har smaklökar i flabben så man kan smaka av kryddningen. Förövrigt klarar man att svänga ihop det här även om man är helt talanglös.

Ca 400 g kycklingfilé eller kalkonfile

1 paket bacon

5 dl grädde

En näve med riven västerbottenost

En slatt sötsur sås

1-2 msk Kycklingfond

Vitpeppar, svartpeppar, salt, paprikapulver

Skär små bitar. SMÅ sa jag! Både bacon o kalkon/kyckling. Stek först kyckling sen bacon. Häll på grädden i stekpannan med köttet och sen resten av det jag skrivit ovan. Ta ett halvt glas med vatten och rör i en sked med mjöl, häll det i pasta såsen så den inte blir så lös. Låt koka en liten stund. Kan va smart att koka upp pasta vatten under tiden också 😉

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s