Julian och mormor svängde i hop lite brunch idag. Amerikanska våfflor (eller heter det belgiska?!) som verkligen smälte i munnen. Recept under bilderna.
Recept:
Obs du behöver ett våffeljärn för amerikanska/belgiska våfflor 🙂
2 ägg
4 dl filmjölk
1 tsk bikarbonat
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2tsk salt
100 g smält smör
2 tsk vaniljsocker
Hemligheten, enligt morsan är att separera äggula och vita. Vispa äggvitan hårt och vända ner i smeten det sista du gör.