..och nya fina kökshanddukar i linne från Ernst Form (Inlägget innehåller reklam 😉
Hemligheten till en riktigt god lasange är förstås en smarrig långkokad köttfärssås men bechamelsåsen är icke att förglömma. Jag smälter typ 75 g smör och rör ner 1 dl mjöl i, sen runt 5 dl mjölk och en 2.5a med grädde. Det är smöret och grädden som gör den så god. Vitpeppar o rejält med salt. Mums!!